7 月 28
１. アメリカ人の75％は慢性的に脱水状態である。（おそらく脱水状態の該当者数は世界人口の半分。）
２. アメリカ人の37％は、渇きのメカニズムの反応が非常に鈍く空腹だと勘違いしている。
３. 軽い脱水症状でさえ、我々の代謝を３％ほど遅くする。
４. ワシントン大学の研究によれば、グラス一杯の水を摂ることでダイエット中の人のほぼ100％が真夜中の空腹を抑えられるという。
５. 脱水状態にあると、日中の疲れを起こす引き金となる。
６. 予備調査によると、一日に８～10杯の水を摂ることで背中や関節の痛みを和らげたり、80％もの病人を楽にすることができる。
７. 体内の水分がほんの２％減るだけで、短時間の記憶が曖昧となり、簡単な計算やパソコンの画面、印刷されたものに焦点を合わすことが困難になる。
８. 毎日５杯の水を飲めば、大腸がんを発病する危険性を45％、加えて乳がんになるリスクを79％減少することができる。さらに膀胱がんの発達が50％以下になった人もいたようだ。
Water (Bits & Pieces)
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